Andreis Plavac
Rosso
No solforosa
aggiunta
Info
Suolo: Calcareo dolomitico con argilla rossa superficiale
Densità ceppi per ha: 7000
Età media del vigneto: 24 anni
Produzione media per ha: 49 hl
Vinificazione e affinamento: Macerazione per 1 ora e pressatura. Fermentazione spontanea in vasche d'acciaio. Affinamento di 1,5 anni in contenitori in vetroresina.
Solforosa totale: 15 mg/l
Bottiglie prodotte: 6.000
Perché
Andreis Plavac di Vinas Mora è un vino rosso dal naso pepato che richiama la frutta rossa. Al sorso morbido, suadente e avvolgente, con una bellissima beva gourmand. Un vero e proprio Beaujolais croato!
Quando
Quando avete preso dal macellaio un pezzo di diaframma da fare alla griglia, imbandite tavola e aprite una bottiglia di Andreis di Vinas Mora, un matrimonio di gusto!
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