Andreis
Rosso
No solforosa
aggiunta
Info
Suolo: Calcareo dolomitico con argilla rossa superficiale
Estensione del vigneto: n/d
Tipo d’impianto: n/d
Densità ceppi per ha: 7000
Età media del vigneto: 20 anni
Produzione media per ha: 49 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspatura e macerazione per 5 giorni in botti aperte senza controllo sulla temperatura per le uve babic, pressatura diretta per le uve plavac. Travaso e assemblaggio. Affinamento per parte della massa in botti usate di rovere da 500 l.
Solforosa totale: 8 mg/l
Bottiglie prodotte: 24.715
Perché
Andreis di Vinas Mora è un vino rosso fruttato e complesso. Al naso si apre con richiami ai frutti rossi, per rivelarsi nel calice sapido, minerale e con una leggera speziatura.
Quando
Quando avete preso dal macellaio un pezzo di diaframma da fare alla griglia, imbandite tavola e aprite una bottiglia di Andreis di Vinas Mora, un matrimonio di gusto!
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Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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