Classifiche 12 agosto 2022
Costruire una cantina Triple "A": vini naturali per cominciare
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Selezioni 5 agosto 2022
L'uva nel calice: il Susumaniello de L'Archetipo
Abbiamo fatto quattro chiacchiere con Andrea Dibenedetto per farci raccontare la genesi dell’ultimo arrivato di casa L’Archetipo: un nuovo susumaniello, ancora una volta in veste rosa!leggi
Selezioni 3 agosto 2022
Vitizionario: l'assyrtiko
Un tour dei vitigni del mondo raccontato attraverso le testimonianze degli Agricoltori, Artigiani, Artisti. L’assyrtiko secondo Dimitris Kefalas.leggi
Selezioni 29 luglio 2022
La discovery way di Casa Pranzegg
Da fermo a rifermentato: dal Laurenc al Total Chaos fino ad arrivare a Demian, il rosato del futuro. Tutte le forme del Lagrein di Martin Gojer e Marion Untersolzner.leggi
Vino in cucina 10 agosto 2022
Acqua di zafferano
Materie prime d’eccellenza e qualche piccolo trucco del mestiere: come portare in tavola piatti semplici, ma degni dei grandi chef.leggi
Resistenza naturale 8 agosto 2022
Claudio Corallo | Il Cioccolato
Io sono Federico Francesco Ferrero e questa è Resistenza Naturale, il podcast delle Triple "A". In questa nuova stagione la rivoluzione culturale si sposta in tavola, dando voce agli Agricoltori, Artigiani, Artisti della Dispensa, la nostra selezione di ingredienti indispensabili nella mia e nella vostra cucina.leggi
Abbinamenti 1 agosto 2022
Vini da brunch
Una piccola guida per gli abbinamenti da metà mattinata. Dite addio ai centrifugati, il brunch della domenica non è mai stato così divertente. leggi
Vino in cucina 13 luglio 2022
L'insalata
Materie prime d’eccellenza e qualche piccolo trucco del mestiere: come portare in tavola piatti semplici, ma degni dei grandi chef. leggi
Vino in cucina 6 maggio 2022
Il carpaccio
Materie prime d’eccellenza e qualche piccolo trucco del mestiere: come portare in tavola piatti semplici, ma degni dei grandi chef.leggi
Selezioni 28 luglio 2022
Tenuta Fornace e il nuovo Oltrepò
Selezioni 22 luglio 2022
Mario Fontana e il Dolcetto d'Alba Triple “A”
Dai vigneti di Montelupo Albese e dalla cantina di Monforte d’Alba, il Dolcetto d’Alba di Mario e Vasco Fontana è pronto a finire sulla vostra tavola.leggi
Selezioni 15 luglio 2022
I tre volti del Soave della Cantina Filippi
All’esplorazione delle diversità del territorio di Soave attraverso le tre espressioni di garganega di Filippo Filippi. leggi
Selezioni 5 luglio 2022
Da Chios a Salonicco: le Triple “A” della Grecia sbarcano sulla terra ferma con Kamara Wines
La storia del ritorno alla terra della famiglia Koiutsoukis, della realizzazione del sogno del nonno di Dimitrios, della filosofia e dagli intenti che si nascondono dietro alle bottiglie di Kamara Wines.leggi
Scarica la App di Triple A
Guida ai locali su tutto il territorio italiano (ristoranti, enoteche e vinerie) dove bere o acquistare i vini Triple A.
