Tavole Triple A 25 gennaio 2021
Ferrara e Rovigo: cucine di confine tra terra, fiume e mare
Separate dal passaggio del Po, nonostante appartengano a regioni diverse, Ferrara e Rovigo sono accomunate da una scena gastronomica sempre più stimolante, dove il vino naturale sta trovando sempre più spazio, sia nelle realtà più tradizionali che in quelle innovative. leggi