Triple A: Vendita Vino online, Agricoltori Artigiani Artisti

Io sono Margaux Gargano e questa è Resistenza Naturale, il podcast delle Triple A che vi racconta la rivoluzione culturale che ha investito il mondo del vino…leggi

A volte bastano pochi ettari per vivere di vino se si lavora in una zona di grande fama, altre volte il vino rappresenta solo una parte del lavoro di vignaioli che sono contadini a tutto tondo...leggi

Tra l’Adriatico e le più alte montagne dell’intera catena appenninica italiana, si estende l’Abruzzo terra di grandi artigiani e di eccellenti materie prime, per qualità e varietà: dai formaggi alle carni, dal pesce ai cereali, dagli ortaggi fino, ovviamente al vino.leggi

Un viaggio tra tutti i volti del Chianti Classico, dalla storia alla leggenda, dallo presente al futuro, dal sangiovese a tutto ciò che va oltre il vino. Ci siamo fatti raccontare questa terra da un narratore autoctono d’eccezione.leggi

Un racconto a quattro mani del Cile vitivinicolo, un paese fatto di contrasti e dallo straordinario potenziale inespresso. Un viaggio nella più grande riserva del mondo di vigne vecchie, piante ultracentenarie messe in pericolo dall’avvento della chimica e dell’industria.leggi

Arriva dalla Francia Vin Méthode Nature una carta che sembra una prima rudimentale certificazione per il vino naturale? È possibile un riconoscimento istituzionale? Un inquadramento giuridico è necessario? Abbiamo chiesto un’opinione ai produttori Triple “A” francesi.leggi

Alla scoperta dei vignaioli più influenti dei loro territori e dei produttori che hanno diffuso il verbo del vino naturaleleggi

Da ingrediente estremamente prezioso e ricercato per la conservazione degli alimenti, oggi il sale è l’ingrediente meno caro in assoluto: un motivo in più per scoprire che il sale vero ha un profumo, un sapore ed esalta quelli di una buona materia prima.leggi

Dall’Andalusia alla Catalogna, dalla Linguadoca alla Costa Azzurra, dall’Italia tirrenica e adriatica alle coste baltiche, fino alle isole greche: vini d’identità o di contaminazione?leggi

Gli Orange wines hanno conquistato uno a uno i palati dei bevitori di tutto il mondo, infrangendo le regole di un mondo del vino rigido che non accettava eccezioni. Quella del vino arancione è stata una rivoluzione nata dal basso, che ha trovato nel movimento del vino naturale, il suo più grande alleato.leggi