
Antichi Vigneti Manca
NOEMI E ALESSIA MANCA Sorso, Sardegna
FONDAZIONE: 2017
TRIPLE “A" DAL: 2022
BOTTIGLIE PRODOTTE: 8.000
A Badde Pira, in Romangia, le vigne antiche affondano le loro radici in suoli marnosi e calcarei, diramandosi nella valle battuta dai venti del sud e da quelli provenienti dal mare. È proprio qui che nel 2007 Alessia e Noemi Manca iniziano a rispolverare le vecchie bottiglie artigianali del nonno e realizzano di avere tra le mani un patrimonio inestimabile. Da questa consapevolezza, nasce la scelta di mettersi in gioco per preservare e dare nuova luce alla grande tradizione famigliare, affiancate dal padre e da Gianpaolo Ledda, il marito di Alessia.
I vini di Antichi Vigneti Manca sono contraddistinti da grande profondità ed eleganza, bilanciando un carattere mediterraneo e dal sorso caldo e potente, con un’incredibile freschezza e sapidità marina.

I Pinu'
I Pinu' sono i vini dedicati al padre, profumati e gastronomici. Il Bianco, a seguito di una breve macerazione sulle bucce, si presenta fresco, mediterraneo e di grande sapidità. Il Rosso, oltre all’immancabile carattere iodato, restituisce nel calice un frutto esplosivo, grazie alla macerazione semicarbonica delle uve, che porta rotondità e una beva dinamica.

I vini delle sorelle
La linea Li Sureddi regala vini di grande lunghezza e dallo straordinario potenziale di invecchiamento. Il Bianco, a stragrande maggioranza vermentino, è un macerato solare dal sorso caldo, marino e sapido, un’esplosione di profumi che si accompagna a note leggermente balsamiche. Li Sureddi Rosso, è un vino di grande densità e frutto, mediterraneo e leggermente abboccato, come da tradizione del luogo. È un rosso dalla beva fresca, salata e dai tratti vegetali.

Una dedica alla nonna
Alessia e Noemi dedicano alla nonna Settimia il loro passito. Un vino profumato ed elegante, capace di custodire nel calice la dolcezza delle vecchie vigne di moscato bianco, illuminata da un delicato soffio di sapidità marina.











