Barbacarlo Lino Maga

GIUSEPPE MAGA, Broni, Lombardia
FONDAZIONE: 1700
TRIPLE “A" DAL: 2017
ETTARI VITATI: 9
BOTTIGLIE PRODOTTE: 14.000

Lino Maga è stato uno dei produttori più iconici dell’Oltrepò Pavese, protagonista di una battaglia legale durata più di vent’anni per la rivendicazione esclusiva del toponimo Barbacarlo, nome della collina patrimonio di famiglia. Oggi il figlio Giuseppe dà seguito al lavoro di Lino, seguendo un protocollo di vinificazione immutato da più di mezzo secolo. Barbacarlo e Montebuono sono vini ancestrali, eterei, unici. Longevi e dotati di grande struttura, sono talvolta caratterizzati da residuo zuccherino, talvolta da una certa carbonica (a volte impercettibile, a volte molto vivace) e da tannini vividi, a seconda dellvendemmie, poiché è l’andamento climatico a definire il singolo carattere del vino.

Montebuono e Barbacarlo

Montebuono (alter ego del Barbacarlo) proviene dall’omonima collina, su terreni argillo-sabbiosi con venature di gesso in profondità, pendenze fino al 60% e piante tra i 30 e i 50 anni.

Barbacarlo proviene dall’omonima collina esposta a sud-ovest, su terreni tufacei sabbiosi poco profondi con pendenze fino al 70% e piante tra i 30 e i 70 anni. Figli dello stesso uvaggio, composto da 50% croatina, che apporta colore, pienezza e tannino, 30% uva rara, che dona sapidità e 20% vespolina, che restituisce espressività e lato aromatico.