Aceto di mele cotogne
Ingredienti: Aceto di mele cotogne, succo di mele cotogne
Acidità: 5%
Prodotto da Gölles GmbH, Stang 52, Riegersburg, Austria
Distribuito da Velier SPA
L'Aceto di Mele Cotogne di Göelles è prodotto dalla fermentazione di mele cotogne appena pressate. Questo aceto fruttato e aspro è ideale per marinature, piatti d'influenza mediorientale, ma anche per insaporire salsa e ragù corposi.
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.