La Senape

Protocollo Senape Triple "A"

La senape Triple “A”:

• è il frutto di piante di Sinapis Alba coltivati in campi in cui non si fa alcun uso di pesticidi, diserbanti o fitofarmaci o concimi di sintesi;

• è ottenuta macinando i semi della senape a pietra per non alterarne il gusto;
• non subisce rettifiche o stabilizzazioni;
• non contiene conservanti di nessun tipo;
• dichiarano sulla confezione la data di scadenza dalla quale si deriva la tracciabilità e la rintracciabilità dell’intera filiera produttiva;