Mtsvane

Perché

Il Mtsvane di Zurab Topuridze è un bianco macerato denso, compatto e materico. Serrato e imperscrutabile, sappiate dargli il giusto tempo di abituarsi all’ossigeno e si addolcirà pian piano, in uno slancio di profumi in continuo cambiamento. Un succo goloso, dal tannino mordente, ma ottimamente integrato. Quando il selvatico incontra l’eleganza.

Quando

Quando dopocena avete ancora sete e state per vedere il thriller che aspettavate da tanto, aprite una bottiglia di Mtsvane e mettetevi comodi. La tensione del vino andrà scemando dando il cambio a quella crescente del film. Vi stupirete della bottiglia finita di pari passo coi titoli di coda.