Semplicemente Vino Bianco
Bianco
No solforosa
aggiunta
Info
Suolo: Argilloso calcareo e ferroso
Estensione del vigneto: Assemblaggio di diverse parcelle
Tipo d'impianto: Guyot
Densità ceppi per ha: 4.500
Età media del vigneto: 20 anni
Produzione media per ha: 50 hl
Vinificazione e affinamento: Pressatura diretta, fermentazione spontanea in botti di rovere da 110 hl e affinamento negli stessi contenitori.
Solforosa totale: nd
Bottiglie prodotte: 17.000
Note: Secondo le Autorità competenti, l’indicazione del vitigno nei vini senza denominazione d’origine sarebbe vietata dalle regolamentazioni di settore. Le Triple “A” si sono adeguate alle indicazioni fornite dalle Autorità, ma sono convinte che non indicare il vitigno impedisca ai consumatori una corretta e completa informazione della natura del prodotto.
Perché
Il Semplicemente Vino Bianco di Cascina degli Ulivi è un vino di grande beva, adatto a tutti i palati ed estremamente versatile. Succoso, sapido e freschissimo, in bocca si distingue per la sua agilità che lo rende un vero e proprio compagno della tavola. In una parola: spensieratezza.
Quando
Quando le giornate si allungano, il Semplicemente Bianco è il vino ideale per un pic nic ai primi soli primaverili. Da bere rigorosamente a piedi nudi sul prato, in compagnia degli amici di una vita. Dalle insalate alla pastasciutta, passando per pesce fritto e torte salate.
Vini di questo produttore
Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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