Viaggio in anfora
Info
Edizioni Velier: Viaggio in anfora
Dimensioni: 2580x2100x140 mm
Rilegatura: Copertina morbida
Numero di Pagine: 235
La vinificazione in anfora attraverso 20 paesi, dalla Georgia al Portogallo, raccontata e fotografata dalle artisti giapponesi Keiko Kato e Maika Masuko.
Un libro apparso in Francia alla fine del 2016, finalmente tradotto in Italiano da Edizioni Velier.
Ricco di fotografie straordinarie e schede tecniche dei vini, raccoglie storie e percorsi sull'antica arte di utilizzare la terracotta in enologia.
Con testi di Udo Hirsch e Josep Roca
Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
Scarica la App di Triple A
Guida ai locali su tutto il territorio italiano (ristoranti, enoteche e vinerie) dove bere o acquistare i vini Triple A.
