Aura

Perché

L’Aura di Valdisole è un vino bianco macerato non-orange, secco, profumato, fresco ma intenso che abbina agli aromi giustamente varietali una gran beva figlia di una gradazione alcolica leggera (solo 11,2%) e della sapidità delle terre sabbiose del Roero. Suadenza di frutto e durezza minerale si rincorrono e giocano per regalarvi un vino raro, quasi unico e di classe.

Quando

Bello fresco all’aperitivo o all’inizio del pasto l’Aura saprà darvi la giusta carica e conquistarvi con il suo fascino che ammicca all’Alsazia nelle forme pur restando molto italiano nello stile e nella sostanza. Una scelta originale e ricercata per stupire i vostri commensali e lasciarvi stupire.