Sette Nani

  • Vino bianco
    Bianco
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2021
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Lombardia
Vitigno: Riesling

Suolo: Marnoso, fortemente calcareo, gessoso

Estensione del vigneto: 1,5 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 4.250

Età media del vigneto: 70 anni

Produzione media per ha: 45 hl

Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce di un giorno in pressa, fermentazione spontanea e affinamento in vasche di acciaio inox.

Solforosa totale: 33 mg/l

Bottiglie prodotte: 8.500

17,40 €

iva inclusa

Perché

Il Sette Nani di Tenuta Fornace è un vino bianco fresco, dritto e agrumato. Frutta fresca, erbe aromatiche e acidità affilata anticipano un sorso intenso e persistente, che aumenta la salivazione e invoglia alla beva.

Quando

Quando i bambini vogliono la merenda e la dispensa di casa piange, bastano acqua, farina, sale e un cucchiaio di strutto per prepare la "Schita", la tradizionale merenda dell'Oltrepò Pavese. Da portare in tavola calda con un succo di frutta per i più piccoli e un bicchiere di Sette Nani per i grandi.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.