SRC Rosso Rivaggi

SRC Rosso Rivaggi
  • Vino rosso
    Rosso
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annate: 2015, 2016, 2017
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Vitigni: Nerello Mascalese, Grenache

Suolo: Sabbioso bruno, di origine vulcanica, ricco di scheletro

Estensione del vigneto: 1.0 ha

Tipo d’impianto: Alberello

Densità ceppi per ha: 8.500

Età media del vigneto: 60 anni

Produzione media per ha: 9 hl

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea delle uve in mastelli e macerazione per 3 settimane. L'affinamento viene eseguito prima in vasche di acciaio per 6 mesi, quindi in tonneau da 500L per 2 mesi alla fine del quale torna in acciaio per i 4 mesi seguenti.

Solforosa totale: 4 mg/l

Bottiglie prodotte: 2.000

39,00 €

iva inclusa

Perché

SRC Rosso Rivaggi di Crasà è un vino rosso elegante e complesso. Un blend di nerello mascalese e grenache, delicato, pieno e fresco, dotato di una bella spalla tannica che gli dona carattere ed espressività. Dal finale è lungo e incredibilmente affascinante.

Quando

SRC Rosso Rivaggi è un’etichetta incredibilmente gastronomica, un vino che chiama le proteine animali, dalla carne ai formaggi. Per esempio basterà qualche fetta di pane accompagnata da una saporita provola stagionata delle Madonie per realizzare una cena frugale, autentica e senza troppi fronzoli.

Vini di questo produttore

Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.