Aris Cirò

Aris Cirò
  • Vino rosso
    Rosso

Info

Annate: 2014, 2016
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Calabria
Vitigno: Gaglioppo

Suolo: Calcareo argilloso e Limoso argilloso con sabbie rosse

Estensione del vigneto: 2,0 ha

Tipo d’impianto: Alberello

Densità ceppi per ha: 7.000

Età media del vigneto: 50 anni

Produzione media per ha: 50 hl

Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, fermentazione spontanea e macerazione a cappello sommerso in vasca di cemento aperta (palmento) per 4 giorni. Affinamento in contenitori di cemento per 18 mesi.

Solforosa totale: 55 mg/l

Bottiglie prodotte: 5.000

17,60 €

iva inclusa

Perché

Il Cirò Aris di Sergio Arcuri è un vino rosso che stupisce: nonostante il caldo clima calabro e vigne quasi a livello del mare, il gaglioppo dimostra tutta la sua gioventù imbizzarrita. Austero, sapido, tagliente e dalla fitta trama tannica, lascia presagire un futuro fatto di grande eleganza e finezza.

Quando

Se invitate un amico calabrese a cena, sorprendetelo con un dolce ricordo della sua terra. Il Cirò Aris è il vero volto del gaglioppo, figlio di un territorio spesso svilito dall’industria. Da portare in tavola con due fette di soppressata o delle melanzane ripiene.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.