Ribolla Gialla 3871

  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia

Suolo: Ponka, tipo di argille che negli stati più profondi ha la compattezza di una roccia, ma che si sfalda non appena va a contatto con qualche agente di corrosione (aria, acqua...)

Estensione del vigneto: 2,2 ha

Tipo d’impianto: Guyot e Alberello in spalliera

Densità ceppi per ha: 8.000

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ha: 30 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione per 3/4 mesi in tini troncoconici di rovere con 3/4 follature manuali fino a fine fermentazione. Svinatura e affinamento in botti di rovere dai 25 ai 35 hl per 40 mesi con alcuni travasi se necessari. Affinamento in bottiglia per 10 anni.

Solforosa totale: 5 mg/l

Bottiglie prodotte: 2.100

Perché

Ribolla Gialla 3871 di Radikon è un vino bianco macerato di incredibile ricchezza, spessore e profondità. Materico, austero, a tratti opulento, un vino che si rivela a poco a poco, concendendosi con parsimonia in tutto il suo fascino. Finale lunghissimo, quasi interminabile: da meditazione.

Quando

Per quei momenti che non hanno bisogno di parole. La Ribolla Gialla 3871 è un vino che chiede silenzio tutto attorno. Non perché si impone da protagonista ma perché mette a nudo l'emotività di chi lo beve. Perché un calice può essere rilevatore, perché in uno sguardo si nasconde molto più di quanto siamo abituati a pensare.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.