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WAW Come Prima (Milan)

Progetti Triple "A"Novità
  • Vino rosato
    Rosato
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2020
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Provenza
Vitigni: Roussanne, Grenache Noir

Suolo: Calcareo argilloso

Estensione del vigneto: 2 ha

Tipo d’impianto: n/d

Densità ceppi per ha: 4.000

Età media del vigneto: n/d

Produzione media per ha: 20 hl

Vinificazione e affinamento: fermentazione spontanea e vinificazione in anfora. Affinamento in anfora per 6 mesi e ulteriori 6 mesi in botte

Solforosa totale: <10 mg/l

Bottiglie prodotte: 552

25,00 €

iva inclusa

Perché

Il WAW Come Prima di Henry Milan è un vino dal classico colore tipico dei rosé provenzali che si distingue per un naso ammaliante e pungente; assai vivo al palato rivela una spiccata acidità è un mangiabevi che si sposa ottimamente con il cibo.

Quando

Quando la primavera bussa già alle porte e gli alberi si vestono di teneri germogli pallidi è il momento di tirare fuori il cestino di vimini e organizzare un picnic. Essenziali nel cestino: una bottiglia di WAW Come Prima di Henry Milan, un paio di tome di formaggio caprino e una pagnotta di pane fatto in casa. Ricordatevi il cavatappi, per non correre il rischio di rimanere imbronciati tutto il pomeriggio, per non essere riusciti ad aprire questa chicca provenzale che parla lo stesso linguaggio della primavera.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.