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WAW Come Prima (Beck-Hartweg)

Progetti Triple "A"Novità
  • Vino rosato
    Rosato
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annate: 2019, 2021
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigni: Auxerrois, Riesling, Pinot Grigio, Pinot Nero, Gewurztraminer

Suolo: Granitico

Estensione del vigneto: 1 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 45 anni

Produzione media per ha: 40 hl

Vinificazione e affinamento: "Alla georgiana" pigiatura con i piedi e macerazione in anfora per 6 mesi. Affinamento sulle vinacce per 7 mesi.

Solforosa totale: 16 mg/L

Bottiglie prodotte: 180

25,00 €

iva inclusa

Perché

il WAW Come Prima di Beck-Hartweg è un vino dalla bellissima tinta rosa chiaro salmone che ammanta l’olfatto con le sue note floreali, suadenti e fresche, delle varietà aromatiche tipiche locali, alsaziane, che già lasciano trasparire tocchi speziati (pepe bianco) che al palato risultano inconfondibili. La beva è estremamente scorrevole e la bocca è fresca, leggera, salina e minerale: un vino glou glou, elegante per invitare al pasto

Quando

Quando avete ospiti a cena e volete stupirli sin dall'arrivo degli antipasti è il momento di portare in tavola una bottiglia di WAW Come Prima di Beck-Hartweg accompagnata da un tagliere di formaggi artigianali francesi. Il gusto spiccato del formaggio verrà ammorbidito da questo vino elegante, che con il suo sorso salato invoglierà alla beva. Il resto del menù sceglietelo come più vi aggrada, tanto avete giù fatto un figurone!

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.