Caroline

Caroline
  • Vino bianco
    Bianco

Info

Annate: 2014, 2015, 2016
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigni: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Manzoni Bianco

Suolo: Argilloso sabbioso, di provenienza vulcanica e morenica, molto profondo e sciolto

Estensione del vigneto: 0,7 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 8.000

Età media del vigneto: 10 anni

Produzione media per ha: 42 hl

Vinificazione e affinamento: Il 60% della massa viene fatta fermentare spontaneamente in mastelli aperti di legno per 12 giorni e il 40% in botti grandi di rovere a contatto con le bucce. L'affinamento avviene in botti grandi di rovere per 10 mesi e in cemento e tonneau usate per altri 10 mesi.

Solforosa totale: 26 mg/l

Bottiglie prodotte: 3.000

33,80 €

iva inclusa

Perché

Il Caroline di Pranzegg è un vino bianco ricco e di classe, frutto di un uvaggio di uve a bacca bianca. Preciso e sostenuto, dopo aver passato in rassegna spezie, frutta esotica e candita, si rivela pieno e polposo in bocca, mantenendosi elegante ed equilibrato grazie a una grande acidità e tratti iodati.

Quando

Quando sull’uscio di casa, in una giornata per cui era previsto sole, il cielo si ricopre improvvisamente di nuvole, è il caso di cambiare piani. Chiamate un amico e stappate una bottiglia di Caroline fresca al punto giusto. Il sole tornerà a splendere, quantomeno tra le pareti del vostro appartamento.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.