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Rosé d'Amour Anfora

Novità
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    in anfora

Info

Annata: 2022
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Liguria
Vitigni: Pollera, Albarola

Suolo: Pietrisco di arenaria

Estensione del vigneto: 2,5 ha

Tipo d’impianto: Pergola bassa e filare

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 40 anni

Produzione media per ha: 40 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura e macerazione sulle bucce per sei mesi. Torchiatura e affinamento in anfora per sei mesi.

Solforosa totale: 14 mg/l

Bottiglie prodotte: 600

22,00 €

iva inclusa

Perché

Il Rosé d’Amour Anfora di Possa è un vino dal colore rosa carne tenue con riflessi ramati e note floreali delicate al naso cui segue una bocca precisa, salina e molto marina. Un vino fresco e piacevole con cui aprire - e magari continuare – uno spuntino o un pasto.

Quando

Quando, in estate, il sole ancora non si accinge a tramontare ma ormai si è fatta l'ora dell'aperitivo è il momento di tirare fuori dalla cantina una bottiglia di Rosé d’Amour Anfora di Possa. Stendete sul tavolo sotto la veranda una tovaglia in lino bianco, versatevi un calice di questo rosato che profuma di riviera ligure e sgranocchiate qualche tarallo artigianale.

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Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.