Cinque Terre Bianco

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Cinque Terre Bianco
  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Paese: Italia
Regione: Liguria
Vitigni: Bosco, Albarola

Suolo: Pietrisco di arenaria

Estensione del vigneto: 2 ha

Tipo d’impianto: Pergola bassa e filare

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 55 anni

Produzione media per ha: 30 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura, pressatura meccanica di 5 giorni con rimontaggi ogni sei ore e fermentazione spontanea in tini di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per metà e in barrique di rovere ed acacia per la restante metà.

Solforosa totale: 19 mg/l

Bottiglie prodotte: 6.700

24,60 €

iva inclusa
Temporaneamente esaurito

Perché

Il Cinque Terre di Possa è un vino bianco intenso, morbido e sapido. Profondamente legato al luogo in cui nasce è un vino di luce, di mare e di sale, che trova il suo equilibrio tra calore e sapidità, chiudendo gustoso, materico e balsamico.

Quando

Quando d’estate si fa sera, quando la gente torna a casa, approfittate degli ultimi squarci di luce per andare a sdraiarvi sugli scogli ancora caldi dalla giornata e finalmente sgombri. Il Cinque Terre si fa bere anche dalla bottiglia, meglio se in un dolce abbraccio.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.