Cinque Terre Bianco Anfora

Novità
Cinque Terre Bianco Anfora
  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Annata: 2019
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Liguria
Vitigni: Bosco, Albarola

Suolo: Pietrisco di arenaria

Estensione del vigneto: 0,5 ha

Tipo d’impianto: Pergola bassa

Densità ceppi per ha: 3.000

Età media del vigneto: 50 anni

Produzione media per ha: 20 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura, pressatura soffice e avvio della fermentazione in vasche d'acciaio inox. Spostamento in anfore di terracotta e svinatura dopo 5 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento in anfora fino all'imbottigliamento.

Solforosa totale: 12 mg/l

Bottiglie prodotte: 900

24,80 €

iva inclusa

Perché

Il Cinque Terre Anfora di Possa è un vino bianco profumato, intenso e sapido. Un vino sincero e nudo in eterno contrasto tra calore e morbidezza, freschezza e sapidità. Dal finale balsamico ed erbaceo.

Quando

Quando la settimana vi ha prosciugato le energie, c'è bisogno di prendersi una pausa. Organizzate una gita fuori porta in campagna: qualche amico, un forma di toma stagionata e una bottiglia di Cinque Terre Anfora vi rimetteranno in forze.

Vini di questo produttore

Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.