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Vecchie vigne del Colombaro

  • Vino rosso
    Rosso
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2022
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Emilia Romagna
Vitigni: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Lambrusco Fioranese, Lambrusco Oliva, Lambrusco Maestri, Ancellotta, Fortana, Barbera

Suolo:  Sabbioso limoso

Estensione del vigneto: 0,8 ha

Tipo d’impianto: Bellussi

Età media del vigneto: 70 anni

Vinificazione e affinamento: Pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 3 giorni in contenitori di vetroresina. Affinamento negli stessi contenitori per 5 mesi e in bottiglia per 6 mesi.

Produzione media per ha: 35 hl

Solforosa totale: <3 mg/l

Bottiglie prodotte: 730

22,32 €

iva inclusa

Perché

Il Vecchie Vigne del Colombaro di Perseveranza è un vino rosso fermo versatile, di carattere e grande profondità. Otto diverse varietà si combinano per un vino di territorio tradizionale e “fuori dagli schemi” al tempo stesso. Tutta la beva, la freschezza e i profumi di un lambrusco, ma senza le bolle e con lo spessore che solo le piante antiche sanno restituire.

Quando

Quando siete alla ricerca di una vera chicca da portare in tavola per una cena aprite una bottiglia di Vecchie Vigne del Colombaro di Perseveranza. Un vino frescho e profondo senza essere oscuro che stupirà tutti i commensali.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.