Goruli Mtsvane Grand Cru Tshortauli

Goruli Mtsvane Grand Cru Tshortauli
  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Paese: Georgia
Regione: Kakheti
Vitigno: Mtsvane

Suolo: Carbonato e humus

Estensione del vigneto: 0,25 ha

Tipo d’impianto: Gobelet

Densità ceppi per ha: 5.000

Età media del vigneto: 55 anni

Produzione media per ha: 30 hl                     

Vinificazione e affinamento: Leggera pigiatura, macerazione sulle bucce per 6 mesi e fermentazione spontanea in anfora. Travaso e affinamento in anfora per altri 6 mesi.

Solforosa totale: 37 mg/l

Bottiglie prodotte: 1.200

31,20 €

iva inclusa
Temporaneamente esaurito

Perché

Il Goruli Mtsvane Grand Cru Tshortauli di Our Wine è un vino bianco macerato intenso, che sembra quasi candito. Pochissime bottiglie di un liquido inebriante che si rivela poco a poco, fresco, piacevolmente salato, fino ad un’esplosione di spezie e frutta.

Quando

Quando decidete di mettervi alla prova in cucina, dite a chi solitamente cucina per voi di farsi da parte, preparate un succulento pollo arrosto ruspante con patate al rosmarino e corredate il tutto con un bicchiere di Goruli Mtsvane Grand Cru Tshoratuli. Ne rimarrà talmente contenta che vi proporrà di cucinare ogni giorno. A quel punto fuggite.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.