Puro Amber 2013 - Astuccio

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Puro Amber 2013 - Astuccio
  • Vino con bollicine
    Bollicine
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Paese: Slovenia
Regione: Brda/Collio
Vitigno: Ribolla

Suolo:  Terra di Flysch del Collio, con strati di marna e arenaria

Estensione del vigneto: 0,5 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 5.500

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ha: 35 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura, inizio della fermentazione spontanea, 15 giorni di macerazione e pressatura. Decantazione e fine della fermentazione in barrique. Affinamento per due anni e imbottigliamento con il 7% di mosto della vendemmia dell'annata corrente. Seconda fermentazione e affinamento sur lies fino all'apertura della bottiglia.

Solforosa totale: 9 mg/l

Bottiglie prodotte: 1.800

30,90 €

iva inclusa

Perché

Il Puro Amber di Movia è un vino spumante orange non sboccato, di grande freschezza e mineralità. Ricco e tagliente, rivela in bocca tutta la sua originalità muovendosi con agilità e grande beva e lasciando dietro di sé la voglia di un nuovo sorso. Un must per tutti gli appassionati di bollicine, per un dégorgement fai da te con la bottiglia a testa in giù in una glasset con acqua e ghiaccio.

Quando

Quando vi sembra che non abbiate niente di interessante da fare, invitate un amico a casa e aprite una bottiglia di Puro Amber, come sempre stappandola a testa in giù. Dopo il primo bicchiere capirete che se le cose si guardano da un'altra prospettiva ci sono un sacco di cose da fare.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.