Custoza Bianco

Custoza Bianco
  • Vino bianco
    Bianco

Info

Annate: 2018, 2019
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Veneto
Vitigni: Trebbiano, Garganega, Trebbianello

Suolo: Morenico, ricco di scheletro, calcareo

Estensione del vigneto: 2,0 ha

Tipo d’impianto: Archetto veronese

Densità ceppi per ha: 3.000

Età media del vigneto: 35 anni

Produzione media per ha: 60 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura senza incisione dell’acino. Macerazione per alcuni giorni e pressatura soffice. Fermentazione spontanea separata delle diverse varietà tramite pied de cuve in vasche di cemento. Affinamento negli stessi contenitori per 3-4 mesi con frequenti battonage.

Solforosa totale: 30 mg/l

Bottiglie prodotte: 10.000

11,30 €

iva inclusa

Perché

Il Custoza Bianco di Monte dei Roari è un vino freschissimo, di grande beva e vivacità. Un’esplosione di frutta e fiori, si muove agile e leggiadro in bocca con una chiusura sapida che invoglia a farne subito un altro sorso.

Quando

Quando di domenica, i banchi del mercato si riempiono di cassette piene di fiori di zucca, significa che la primavera è finalmente cominciata. In pastella e fritti, da mangiare appena tolti dall’olio, tra un bacio a chi amate e un sorso di Custoza Bianco.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.