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Umami

Novità
  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2021
Formato: 75 cl
Paese: Repubblica Ceca
Regione: Moravia
Vitigno: Traminer

Suolo: Sabbioso argilloso

Estensione del vigneto: 1,35 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 5.500

Età media del vigneto: 27 anni

Produzione media per ha: 28 hl

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 4 giorni. Pressatura pneumatica per 10 ore nella prima metà della fermentazione. Affinamento in botti di rovere usate da 3000 l.

Solforosa totale: 18 mg/l

Bottiglie prodotte: 3000

43,00 €

iva inclusa

Vini di questo produttore

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.