I Am Not A Big Wine

Perché

I Am Not a Big Wine di Milan Nestarec è un vino bianco macerato di materia e profondità. Un vino che, dopo un'apparente semplicità dovuta alla scorrevolezza e alla facilità di beva, rivela acidità, complessità e lunghezza davvero invidiabili. Non un grande vino, ma un vero e proprio fuoriclasse.

Quando

Quando durante una serata con gli amici vi state davvero divertendo, tirate fuori dalla cantina senza esitazioni una bottiglia di I Am Not A Big Wine. Mentre lo condividete non avrete bisogno di raccontare chissà che cosa perché i vini migliori sono quelli che si bevono senza preavviso, mentre ci si concentra su chi si ha di fronte piuttosto che su cosa si ha nel bicchiere. Quando vi chiameranno l'indomani con il ricordo limpido di quel calice spaziale, minimizzate: "non era un grande vino"!