Forks and Knives White 2020 - Astuccio
Bianco
Info
Suolo: Loess
Estensione del vigneto: Uve provenienti da diversi vigneti
Tipo d’impianto: Guyot
Densità ceppi per ha: 4.500
Età media del vigneto: 20 anni
Produzione media per ha: 50 hl
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea con macerazione di parte delle uve sulle bucce in vasche di acciaio inox. Affinamento sulle fecce fini negli stessi contenitori e in botti vecchie dai 6 ai 30 hl.
Perché
Il Forks and Knives White di Milan Nestarec è un vino bianco fresco, agile e dalla beva sorprendente, facile e scorrevole. Un field blend di personalità e carattere nella sua purezza e semplicità, esemplare dimostrazione dello stile libertino dei vini di Milan.
Quando
La linea Forks and Knives nasce pensando a vini quotidiani che siano, nella loro estrema versatilità, perfetti compagni della tavola. Con gli amici, con i parenti o con la vostra dolce metà, il Forks and Knives White non ammette compromessi: sarà amore al primo sorso.
Vini di questo produttore
Dal Magazine
Editoriale //
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Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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