Syrah Vin de France
Rosso
Info
Suolo: granito a biotite
Estensione del vigneto: 2,5 ha
Età media del vigneto: 16 anni
Produzione media per ha: 40 hl
Vinificazione e affinamento: Raffreddamento delle uve, diraspatura e macerazione semi-carbonica. Fermentazione con lieviti indigeni ed estrazione e una minima aggiunta di solforosa (solo se necessaria) a seconda dell’annata. Affinamento per 8 mesi in vasche di cemento.
Perché
Non tutti i Syrah del Rodano hanno bisogno di aspettare anni per farsi capire. Questo Vin de France di Maison Stéphan è fresco, succoso e diretto, con il frutto e la spezia in primo piano e tutta la complessità del Rodano settentrionale sullo sfondo.
Quando
Quando avete voglia di stappare una bottiglia senza aspettare l’occasione giusta. Una pizza fatta bene, un tagliere condiviso o una cena improvvisata con gli amici. Il Syrah Vin de France è un rosso da bere con naturalezza e curiosità.
Vini di questo produttore
Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
Scarica la App di Triple A
Guida ai locali su tutto il territorio italiano (ristoranti, enoteche e vinerie) dove bere o acquistare i vini Triple A.
