Brutal Rouge
Rosso
Lavorazione
in anfora
Vecchie
vigne
No solforosa
aggiunta
Info
Annate: 2021, 2022
Formati: 75 cl, 150 cl
Paese: Francia
Regione: Linguadoca-Rossiglione
Vitigno: Cinsault
Suolo: Scistoso
Età media del vigneto: 70 anni
Produzione media per ha: 14 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspatura e macerazione sulle bucce per 26 giorni. Affinamento per 9 mesi in anfore di grès.
Perché
Brutal Rouge di La Sorga è un vino rosso dal naso fine e di gran classe con note agrumate, di lamponi, ma anche humus e pepe bianco. Vino balsamico, silvestre con tessitura in rotondità e una dominante aromatica di rosa nel finale.
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