Toseo

Novità
Toseo

Info

Annata: 2019
Formati: 75 cl, 150 cl
Paese: Italia
Regione: Liguria
Vitigni: Canaiolo, Sangiovese

Suolo: Argilloso con scheletro scistoso e sottosuolo calcareo

Estensione del vigneto: 0,8 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 5.500

Età media del vigneto: 27 anni

Produzione media per ha: 55 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 14 giorni in tini di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori con frequenti battonage per 10 mesi.

Solforosa totale: <30 mg/l

Bottiglie prodotte: 3.400

14,70 €

iva inclusa

Perché

Il Toseo di La Ricolla è un vino rosso fresco, senza fronzoli ed estremamente versatile. Gustoso e sincero, in bocca è una vera e propria esplosione di frutta. Croccante e di grande beva, un vino dal tannino gentile che si mette al servizio del pasto.

Quando

Chi pensa che la cucina ligure sia tutta improntata sul mare, si sbaglia di grosso. Per dimostrarglielo potete invitarlo a pranzo e sconvolgerlo con dei ravioli al tocco, una cima alla genovese o un coniglio alla ligure. In qualunque caso il Toseo sarà il miglior compagno della tavola possibile.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.