Grana(n)cia Meccanica

Perché

La Grana(n)cia Meccanica di La Ricolla è un vino rosso fresco, dritto e genuino. Di grande purezza e franchezza, si muove agile al palato tra frutta, fiori e una morbidezza del sorso riequilibrata da un giusto sale e una vena acida quasi elettrica. Un succo spiazzante e goloso.

Quando

C’è chi dice che vini rossi e cucina di mare non vanno d’accordo. La prossima volta che vi succede, invece di mettervi a discutere, portate sulla tavola una bottiglia di Grana(n)cia Meccanica e un tagliolino al ragù di mare. Non esiste dimostrazione migliore di un insolito quanto perfetto sposalizio.