Grana(n)cia Meccanica

Novità
  • Vino rosso
    Rosso

Info

Annata: 2020
Formati: 75 cl, 150 cl
Paese: Italia
Regione: Liguria
Vitigno: Granaccia

Suolo: Limoso sabbioso

Estensione del vigneto: 1 ha

Tipo d’impianto: Cordone bilaterale

Densità ceppi per ha: 5.500

Età media del vigneto: 4 anni

Produzione media per ha: 50 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura meccanica, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 14 giorni in vasche di acciaio inox. Svinatura e affinamento in anfore di terracotta con frequenti battonage per diversi mesi.

Solforosa totale: <10 mg/l

Bottiglie prodotte: 4.000

24,50 €

iva inclusa

Perché

La Grana(n)cia Meccanica di La Ricolla è un vino rosso fresco, dritto e genuino. Di grande purezza e franchezza, si muove agile al palato tra frutta, fiori e una morbidezza del sorso riequilibrata da un giusto sale e una vena acida quasi elettrica. Un succo spiazzante e goloso.

Quando

C’è chi dice che vini rossi e cucina di mare non vanno d’accordo. La prossima volta che vi succede, invece di mettervi a discutere, portate sulla tavola una bottiglia di Grana(n)cia Meccanica e un tagliolino al ragù di mare. Non esiste dimostrazione migliore di un insolito quanto perfetto sposalizio.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.