Un Bianco

Un Bianco
  • Vino bianco
    Bianco

Info

Annata: 2017
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Liguria
Vitigno: Vermentino

Suolo: Franco sabbioso

Estensione del vigneto: 0,3 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 4.500

Età media del vigneto: 10 anni

Produzione media per ha: 20 hl

Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce di 5 giorni e fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox. Formazione della flor e affinamento "sottovela" per 8 mesi e in bottiglia per altri 12.

Solforosa totale: 30 mg/l

Bottiglie prodotte: 500

26,40 €

iva inclusa

Perché

Un Bianco di La Felce è un vino bianco ossidativo unico e sorprendente. Erbe officinali, pietra focaia, terra e foglie secche sgomitano tra di loro per creare una complessità aromatica più unica che rara. Un vino potente, salato, tannico, delicato ed elegante. Il finale sa di mandorle e di miele in continua evoluzione nella bocca, senza mai abbandonarla.

Quando

Quando vi trovate di fronte a un vino imperiale, ci vuole un piatto alla sua altezza. Sua maestà anatra all'arancia e un bicchiere fresco di Un Bianco (sia chiaro, non uno qualsiasi!) incoroneranno la vostra tavola.



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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.