Niuru Maru

Niuru Maru
  • Vino rosso
    Rosso

Info

Annata: 2015
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Puglia
Vitigno: Negramaro

Suolo: Ciottololoso, ghiaioso e sabbioso con notevole presenza di humus su sottosuolo calcareo

Estensione del vigneto: 2 ha

Tipo d’impianto: Controspalliera libera

Densità ceppi per ha: 4.500

Età media del vigneto: 17 anni

Produzione media per ha: 60 hl

Vinificazione e affinamento: Pigiadiraspatura, fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox tramite pied de cuve e macerazione sulle bucce per 20-30 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi, in botti grandi di rovere per altri 6 mesi e infine in bottiglia per almeno 6 mesi.

Solforosa totale: 50 mg/l

Bottiglie prodotte: 30.000

13,20 €

iva inclusa

Perché

Il Niuru Maru de L’Archetipo è un vino rosso fresco, snello e diretto. Un negroamaro inaspettato, che al contrario dei suoi simili, si muove con leggiadria esprimendo sin da subito una grande finezza, bevibilità ed eleganza inedita.

Quando

Il Niuru Maru è un rosso di grande versatilità che si adatta a vari palati e occasioni. Dal pranzo in famiglia davanti a un piatto di mezze maniche alla norma o con una millefoglie di zucchine, alla cena pre partita con gli amici, con una tagliatella al ragù bianco o un pollo arrosto.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.