Kremo

Novità
Kremo
  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Annate: 2019, 2020
Formato: 75 cl
Paese: Spagna
Regione: Catalogna
Vitigni: Macabeu, Parellada

Suolo: Sabbie carbonatiche dell' Oligocene inferiore 

Estensione del vigneto: 1 ha

Tipo d’impianto: Cordone doppio

Densità ceppi per ha: 2.000

Età media del vigneto: 80 anni

Produzione media per ha: 7.5 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, macerazione sulle bucce di 4 giorni e fermentazione spontanea in anfore di terracotta. Travaso e affinamento per 6 mesi negli stessi contenitori.

Solforosa totale: 7 mg/l

Bottiglie prodotte: 900

27,70 €

iva inclusa

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