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Kremo

  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Annate: 2019, 2020
Formato: 75 cl
Paese: Spagna
Regione: Catalogna
Vitigni: Macabeu, Parellada

Suolo: Sabbie carbonatiche dell' Oligocene inferiore 

Estensione del vigneto: 1 ha

Tipo d’impianto: Cordone doppio

Densità ceppi per ha: 2.000

Età media del vigneto: 80 anni

Produzione media per ha: 7.5 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, macerazione sulle bucce di 4 giorni e fermentazione spontanea in anfore di terracotta. Travaso e affinamento per 6 mesi negli stessi contenitori.

Solforosa totale: 7 mg/l

Bottiglie prodotte: 900

28,20 €

iva inclusa

Perché

Il Kremo di Jordi Llorens è un vino bianco macerato intenso, pietroso e minerale, stupisce per il suo naso aromatico che rimanda alla macchia mediterranea. In bocca si apre tra agrumi e nocciola che rendono il sorso ricco, croccante e appagante.

Quando

Quando vi volete fare un bel regalo aprite una bottiglia di Kremo di Jordi Llorens, un vero compagno della tavola, e imbastite una veloce insalata di baccalà accompagnata da pomodori, peperoni, cipolle e olive. Apparecchiate per uno e perdetevi nelle sfumature gastronomiche e olfattive del pasto, alcuni viaggi vanno fatti in solitaria.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.