Carmen
Rosso
No solforosa
aggiunta
Info
Annata: 2021
Formato: 75 cl
Paese: Spagna
Regione: Catalogna
Vitigno: Cabernet Franc
Suolo: Argilloso calcareo
Estensione del vigneto: 1,5 ha
Tipo d’impianto: Spalliera
Densità ceppi per ha: 2.800
Età media del vigneto: 20 anni
Produzione media per ha: 35 hl
Vinificazione e affinamento: Pigiatura, macerazione sulle bucce per dieci giorni, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox e affinamento negli stessi contenitori.
Solforosa totale: nd
Bottiglie prodotto: 625
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