Malvazija Sveti Jakov

Malvazija Sveti Jakov
  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato

Info

Annata: 2016
Formato: 75 cl
Paese: Croazia
Regione: Istria Bianca
Vitigno: Malvasia Istriana

Suolo: Marne arenarie argillose

Estensione del vigneto: 1,6 ha

Tipo d’impianto: Archetto istriano

Densità ceppi per ha: 3.200

Età media del vigneto: 35 anni

Produzione media per ha: 40 hl

Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce per 4 mesi e fermentazione spontanea in tini aperti. Affinamento in botti grandi per 22 mesi.

0 giorni e fermentazione spontanea in tini aperti di rovere. Affinamento per 1 anno in botti grandi di legno.

Solforosa totale: 65 mg/l

Bottiglie prodotte: 5.500

41,30 €

iva inclusa

Perché

La Malvazija Sveti Jakov di Giorgio Clai è un vino bianco che racconta in modo autentico il territorio da cui proviene: l’Istria. Ampio, profondo e morbido è caratterizzato da una grande complessità che sfocia in un finale persistente e caratterizzato da sale e minerali che richiamano la beva.

Quando

Quando a ferragosto organizzate un falò con amici musicisti e canterini, portate una bottiglia di Malvazija Sveti Jakov. Passerete una serata memorabili in compagnia di canti festosi, illuminati dal chiaro di luna.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.