Estensione del vigneto: 0.15
Età media del vigneto: 10 anni
Solforosa totale: 50 mg/l
Bottiglie prodotte: 234
Il Mtsvivani di Georgian Vine Foundation è un vino bianco macerato secco, intenso e materico. Dal sorso pieno e leggermente tannico, si muove con agilità tra note di infusione e sfumature terrose. Poi albicocche disidratate, tamarindo, canfora, eucalipto e garofano. Un vino disteso e luminoso, che chiude sapido, lungo e profondo, invogliando al sorso successivo.
Quando avete bisogno di fermare un secondo il tempo, e riconcentrarvi su voi stessi, versatevi un calice di Mtsvivani di Georgian Vine Foundation. Inspirate: camomilla, zafferano. Espirate. Inspirate di nuovo: abete, elicriso. Espirate. Un calice di vino che sa portarvi a passeggio in una foresta di profumi, e come le migliori passeggiate schiarisce la mente.
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.