La Lune Amphore

La Lune Amphore
  • Vino bianco
    Bianco
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2018
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Loira
Vitigno: Chenin Blanc

Suolo: Scistoso

Estensione del vigneto: 1,5 ha

Tipo d’impianto: Alberello

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ha: 20 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento per 12 mesi sulle fecce fini in anfore di gres.

Solforosa totale: 10 mg/l

Bottiglie prodotte: 3.000

39,30 €

iva inclusa

Perché

La Lune Amphore di Ferme de La Sansonniere è un vino bianco elegante, fresco e sapido. Originale e di grande purezza, un vino leggiadro che si muove sinuosamente in bocca, dando prova di tutta la sua mineralità e finezza. Dal finale lungo e profondo.

Quando

Quando dopo la vostra vacanza annuale in Sardegna, portate a casa la preziosa bottarga di Cabras, è ora di preparare uno spaghettone al dente, grattugiarci sopra abbondante quantitativo del bottino sardo, fino al raggiungimento della giusta cremosità e accompagnare il tutto con una bottiglia di Lune Amphore.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.