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Pampaneo Natural Airén

  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Annata: 2022
Formato: 75 cl
Paese: Spagna
Regione: La Mancha
Vitigno: Airén

Suolo: Molto povero con stratificazioni sabbiose, argillose, calcaree e carbonifere

Estensione del vigneto: 7,0 ha

Tipo d’impianto: Alberello

Densità ceppi per ha: 980

Età media del vigneto: 100 anni

Produzione media per ha: 2 hl (selezione delle migliori uve delle piante più vecchie)

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 4 mesi in tini di acciaio inox e affinamento per 2 mesi in anfora.

Solforosa totale: nd

Bottiglie prodotte: 11.000

15,15 €

iva inclusa

Perché

Il Pampaneo Natural Airèn di Esencia Rural è un vino bianco macerato di grande personalità e sostanza. Si differenzia dal Pampaneo Ecologico Airèn per i due mesi in più di macerazione in anfora. Energico e vibrante è caratterizzato da tocchi idrocarburici e ossidativi che lo rendono un vino assolutamente unico ed irripetibile.

Quando

Quando volete stupire i vostri invitati a cena dopo una giornata passata nel bosco a cercar funghi, il Pampaneo Natural Airèn è il vino ideale per lasciare tutti a bocca aperta. Portatelo in tavola con un piatto di mazze di tamburo sapientemente fritte. Sarà un successo garantito!

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.