De Sol a Sol Airén Amphora

De Sol a Sol Airén Amphora
  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Annata: 2016
Formato: 75 cl
Paese: Spagna
Regione: La Mancha
Vitigno: Airén

Suolo: Molto povero con stratificazioni sabbiose, argillose, calcaree e carbonifere

Estensione del vigneto: 4,8 ha

Tipo d’impianto: Alberello

Densità ceppi per ha: 980

Età media del vigneto: 100 anni

Produzione media per ha: 1,4 hl (selezione delle migliori uve delle piante più vecchie)

Vinificazione e affinamento: Raccolta delle uve botritizzate, semidiraspatura, fermentazione spontanea e macerazione per 152 giorni in anfore interrate nel vigneto. Affinamento negli stessi contenitori.

Solforosa totale: 2 mg/l

Bottiglie prodotte: 1.300

20,60 €

iva inclusa

Perché

Il De Sol a Sol Amphora di Esencia Rural è un vino bianco macerato intenso che sa profondamente della terra da cui proviene: La Mancha. Una bomba di frutta gialla raffinata dall’affinamento in anfora e da una bella spalla acida fanno si che questo vino carico di energia si beva con gioia e facilità.

Quando

Quando il vostro amico spagnolo viene a farvi visita in Italia pretendete che vi porti una bella scorta di presenti iberici. Non potrà mancare il Patanegra la cui grassezza opulenta richiederà più di un bicchiere di De Sol a Sol Amphora.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.