Vosne 1er Cru Les Suchots
Rosso
No solforosa
aggiunta
Vecchie
vigne
Info
Suolo: Argilloso calcareo
Estensione del vigneto: 1.0 ha
Tipo d’impianto: Guyot
Densità ceppi per ha: 10.000
Età media del vigneto: 50 anni
Produzione media per ha: 29 ha
Vinificazione e affinamento: Fermentazione e macerazione di uva intera con immersione del cappello bi-quotidiana per 3 settimane in tini di rovere troncoconici senza l’utilizzo di anidride solforosa. Affinamento in pièces (228 l) sulle fecce fini.
Solforosa totale: 10 mg/l
Bottiglie prodotte: 3.800
Perché
Il Vosne 1er Cru Les Suchots del Domaine Prieuré Roch è un vino rosso dal Cru dell’Appellation Vosne Romanée. Un vino che si potrebbe raffigurare come una collegiale con la sua classica divisa, precisa, attenta, elegante, con potente femminilità.
Quando
Non esiste momento sbagliato per bere un vino del Domaine Prieurè Roch. Ogni volta che vi capita l’occasione!
Vini di questo produttore
Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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