Sauvignon Chez Charles

Sauvignon Chez Charles
  • Vino bianco
    Bianco

Info

Annata: 2018
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Loira
Vitigno: Sauvignon Blanc

Suolo: Argilloso limoso

Estensione del vigneto: 1,8 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 6.500

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ha: 6.500

Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, defecamento statico per una notte, fermentazione spontanea in demi muids di rovere usate Affinamento negli stessi contenitori per 12 mesi e in vasche d’acciaio inox per altri 3.

Solforosa totale: 15 mg/l

Bottiglie prodotte: 6.000

25,60 €

iva inclusa

Perché

Il Sauvignon Chez Charles del Domaine Noella Morantin è un vino bianco freschissimo, succoso e leggermente aromatico. Un vino snello e agile, che si muove veloce in bocca coniugando intensità marcata con acidità tagliente e sensazioni iodate.

Quando

Quando la domenica comincia tardi a causa di un sabato sera per cui non avete più l’età, la soluzione ai vostri mali si chiama brunch. Un french toast con uova strapazzate e guacamole e un bicchiere di Sauvignon Chez Charles per una sveglia da sprint e mettere in salvo il pomeriggio.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.