Sancerre Blanc Tellus

Sancerre Blanc Tellus
  • Vino bianco
    Bianco
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora

Info

Paese: Francia
Regione: Loira
Vitigno: Sauvignon Blanc

Suolo: Vario, suoli argillosi silicei e calcarei

Estensione del vigneto: 0,04 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 8.000

Età media del vigneto: 35 anni

Produzione media per ha: 35 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, defecazione statica e fermentazione spontanea in anfora. Affinamento negli stessi contenitori per 8-12 mesi sulle fecce fini.

Solforosa totale: 20 mg/l

Bottiglie prodotte: 600

Perché

Il Sancerre Blanc Tellus di Domaine Fouassier è un vino bianco rustico e originale di cui difficilmente troverete imitazioni. Intenso, suadente, fine, fresco, di grande beva e salato come vuole il territorio. Un gran bell'inno alla Loira!

Quando

Quando vi trovate in piena campagna sotto le foglie di una grande quercia, portatevi dietro una ricotta vaccina freschissima, due bicchieri e una bottiglia di Sancerre Blanc Tellus. Non dovrete fare altro che sedervi e godervi il rumore del vento che si insinua tra le foglie.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.