Suolo: Calcareo-argilloso
Estensione del vigneto: 1.65 ha
Tipo d’impianto: guyot
Densità ceppi per ha: 8500
Età media del vigneto: 20
Produzione media per ha: 36 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione di tre settimane con due rimontaggi giornalieri. Affinamento in vasche di acciaio.
Solforosa totale: 30 mg/l
Bottiglie prodotte: 1006
Les Vignes de Rachon di Val de Bargis è un vino rosso profondo, scuro e intenso. Agli iniziali tratti selvatici subentrano man mano i piccoli frutti e il lato speziato del pinot nero per un sorso grintoso e asciutto, ma di grande finezza ed eleganza.
Quando avete realizzato di aver trovato la vostra anima gemella e le giornate partono sempre con il sorriso, è il momento di brindare all'amore. Versate due calici di Les Vignes de Rachon di Domaine e passate la notte a raccontarvi i vostri sogni.
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.