Petit Ours Blanc

Petit Ours Blanc
  • Vino bianco
    Bianco

Info

Paese: Francia
Regione: Valle del Rodano
Vitigni: Marsanne, Roussanne, Viognier

Suolo: Argilloso limoso e calcareo

Estensione del vigneto: 1,5 ha

Tipo d’impianto: Cordon de Royat

Densità ceppi per ha: 5.000

Età media del vigneto: 25 anni

Produzione media per ha: 37 hl                     

Vinificazione e affinamento: Pressatura diretta, decantazione statica per 24 ore e fermentazione spontanea in tini di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per 8 mesi.

Solforosa totale: 49 mg/l

Bottiglie prodotte: 8.700

20,80 €

iva inclusa
Temporaneamente esaurito

Perché

Il Petit Ours Blanc di Domaine du Coulet è un vino bianco pieno, sincero ed elegante. Questo vino è la porta d’entrata al mondo dei bianchi del Rodano del nord e alla personalità di Matthieu Barret, capace di coniugare potenza e opulenza tipici del territorio a uno stile meno rustico e più fine.

Quando

Quando tornate tardi da lavoro e non avete nulla di pronto, non disperate, ogni credenza nasconde la possibilità di fare un piatto semplice, ma grandioso. Che sia la volta di uno spaghetto aglio e olio, o di una frittata di cipolle e patate, aprite anche una bottiglia di Petit Ours Blanc e ritroverete il sorriso.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.