Chablis L'Humeur du Temps

Chablis L'Humeur du Temps
  • Vino bianco
    Bianco

Info

Paese: Francia
Regione: Borgogna
Vitigno: Chardonnay

Suolo: Pietroso e calcareo del Kimméridgien

Estensione del vigneto: 1,0 ha

Tipo d’impianto: Guyot doppio

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 25 anni

Produzione media per ha: 30 hl                     

Vinificazione e affinamento: Pressatura, fermentazione spontanea in pièces e affinamento nelle stesse per 12 mesi.

Solforosa totale: 40 mg/l

Bottiglie prodotte: 3.900

Perché

Lo Chablis L’Humeur du Temps del Domaine de Moor è un vino bianco, tra le migliori espressioni di questi bianchi nordici marcati sempre dai suoli unici di questa zona di origine calcarea del Kimmérgien, che si traducono in finezza, eleganza, freschezza e note marine.

Quando

Se siete degli animali estivi, che non appena vedono il sole si trasferiscono in spiaggia dall’alba al tramonto, lo Chablis l’Humeur du Temps è il vino perfetto per voi. Da stappare sotto l’ombrellone dopo l’ultimo bagno della giornata, quando il sole s’abbassa e il vento si alza.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.