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Bourgogne Chardonnay

Novità
  • Vino bianco
    Bianco

Info

Paese: Francia
Regione: Borgogna
Vitigno: Chardonnay

Suolo: Argilloso calcareo

Estensione del vigneto: 0,9 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 10.000

Età media del vigneto: 45 anni

Produzione media per ha: 61 hl                     

Vinificazione e affinamento: Raccolta manuale, pressatura e decantazione. Fermentazione spontanea in fûts da 400 e 500 litri, con quattro rimontaggi fino alla fine della fermentazione malolattica.

Solforosa totale: 62 mg/l

Bottiglie prodotte: 5.950

29,48 €

iva inclusa
Temporaneamente esaurito

Perché

Bourgogne Cote Chalonnaise Chardonnay di Domaine de la Monette è un vino bianco burroso ed elegante. Dal naso morbido e accogliente, che richiama le speziature del legno, si distende al sorso voluttuoso e grasso per un finale persistente.

Quando

Quando avete tirato fuori la tovaglia bianca, inamidata e stirata, e il vostro servizio migliore luccica già sul tavolo è il momento di portare in tavola l’eleganza della Borgogna. Stappate una bottiglia di Bourgogne Cote Chalonnaise Chardonnay e versatevi un calice mentre aspettate che l’arrosto di maiale e mele finisca di sfrigolare in forno.  

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.