Scarabee Skintouch

  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2016
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigni: Gewurztraminer, Riesling, Muscat à Petit Grains

Suolo: Granitico

Estensione del vigneto: 1,6 ha

Tipo d’impianto: Cordone arquato

Densità ceppi per ha: 4.600

Età media del vigneto: -

Produzione media per ha: 45 hl

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e pressatura lenta. Affinamento per 24 mesi in botti centenarie. Imbottigliato senza filtrazioni.

Solforosa totale: 12 mg/l

Bottiglie prodotte: 5.000

51,10 €

iva inclusa

Perché

Lo Scarabée Skintouch del Domaine Christian Binner è un vino bianco macerato ottenuto dall’assemblaggio di gewurztraminer, riesling e muscat coltivate sul Grand Cru Kaefferkopf. Un vino caldo, complesso, di struttura e potenza che trova l’equilibrio nel sapiente uso della macerazione sui vitigni aromatici, estraendo tannini, tensione e una punta di amertume.

Quando

Quando avete invitato gli amici di bevute di una vita a bere un calice per l'apertivio, aprite una bottiglia di Scarabée Skintouch di Domaine Christian Binner, un vino rivelazione che saprà soddisfare i palati più esigenti e lasciare a bocca aperta quelli più esperti.

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.