Les Vins Pirouettes Bildstoecklé Riesling de Stéphane

Les Vins Pirouettes Bildstoecklé Riesling de Stéphane
  • Vino bianco
    Bianco
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2014
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigno: Riesling

Suolo: Calcarea di origine monolitica e pietre ferrose

Estensione del vigneto: 12 ha

Tipo d’impianto: Guyot alto

Densità ceppi per ha: 4.800

Età media del vigneto: 40 anni

Produzione media per ha: 60 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento per un anno in vasche di acciaio

Solforosa totale: 16 mg/l

Bottiglie prodotte: 2300

33,30 €

iva inclusa

Perché

Il Bildstoecklé Riesling de Stéphane di Les Vins Pirouettes e Christian Binner è un vino bianco di grande carattere e personalità. Un riesling profondo e minerale, dall’enorme potenziale di maturazione, decisamente al livello di tanti Grands Crus alsaziani.

Quando

Se avete avuto una discussione accesa con un collega, invitatelo a prendere un aperitivo e bevete il Bildstoecklé Riesling de Stéphane. Vi farà capire che da una collaborazione si può raggiungere un risultato migliore di quanto si possa fare da soli. Un must per gli amanti dei grandi bianchi.

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.